Dette princip er meget udbredt i dagligdagen og industriel produktion. For eksempel, når vi bruger et fugtigt håndklæde til at køle ned i varmt vejr, udnytter vi fordampningen af vand fra håndklædet til at absorbere varme og fjerne det fra vores kropsoverflade. Desuden anvender nogle klimaanlæg også evaporativ køleteknologi, hvor kølemiddel fordamper i en fordamper for at absorbere varme fra rummet, hvilket opnår formålet med køling.
Industrielle applikationer: såsom afkøling af kemiske reaktionsbeholdere, afkøling af stålsmelteudstyr og aircondition i datacenterserverrum.
Civile applikationer: aircondition kondensatorer, køretøjskølesystemer osv.
Med hensyn til geografi og arkitektur bærer araberne løse klæder, der dækker hele deres krop. Når man går i ørkenen, accelererer "skorstenseffekten" skabt af disse klæder luftstrømmen, hvilket tillader sved at fordampe hurtigere og giver dermed afkøling. Vanding af gården efter middagen om sommeren, før du slapper af der, er også en fordel, fordi vand har en høj specifik varmekapacitet, som gør det muligt direkte at absorbere varme fra jorden. Desuden fuldender den hurtige fordampning af dette vand hurtigt den fordampende afkølingsprocessen.